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ハーブクッキング

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N先生のハーブクッキング。

・きゅうりのスープ トマト添え
・プロシュート包みサーモンのオーブン焼きとハーブ入りレンズ豆
・セミドライトマト アンチョビ風味
・梅シロップーのゼリー

お洒落で 綺麗 美味しかったです♪
我が家では、から揚げにすることが多かった鶏肉ですが、
鶏のスパイシー焼き、鶏肉の塩麹グリル お魚料理やスープなど、いろいろチャレンジしていきたいと思っています。 N先生 ありがとうございます。

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ドロフィーズインテリアも教えた頂き、先日N先生達と行ってきました♪
食材に対して鈍かった私ですが、ハーブクッキングに通うようになり、安全 美味しい 
そして楽しいことも、素敵な刺激を頂いています。  kumin

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